公共場(chǎng)所戶(hù)外露出任務(wù)—馬曉曉擴(kuò)張

文章出處：東方爐襯  發(fā)表時(shí)間：2024-09-08 11:06:57

——平遠(yuǎn)縣差干鎮(zhèn)加豐村見(jiàn)聞錄
老牌景區(qū)里的“味”與“情” 來(lái)源：梅州日?qǐng)?bào)報(bào)道 平遠(yuǎn)黃粄是春天酒家逢客必上的招牌菜 加豐村坐落在五指石下，偎依松溪河畔，得天獨(dú)厚。（鐘小豐攝）
      坐落在五指石下，偎依松溪河畔，加之粵、贛、閩交界的特殊地理位置，讓平遠(yuǎn)縣差干鎮(zhèn)加豐村從來(lái)不缺熱鬧。同景區(qū)一樣熙攘的，還有府前路。兩橫一縱的巷子里，三省游人如織，農(nóng)家樂(lè)林立，鍋鏟傳菜香，民宿人聲歡……“老牌景區(qū)”呈現(xiàn)別有一番“味”與“情”。
      近年來(lái)，加豐村緊抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與“粵菜（客家菜）師傅工程”實(shí)施契機(jī)，大力發(fā)展民宿美食產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)旅游發(fā)展新業(yè)態(tài)美景，打造富民增收新引擎。加豐村2019年獲譽(yù)“客家美食名村”，村內(nèi)多家農(nóng)家樂(lè)、民宿也分別獲得“星級(jí)農(nóng)家樂(lè)”“星級(jí)民宿”稱(chēng)號(hào)。
      ●本報(bào)記者 傅思林 攝影記者 鐘小豐
      加豐味道土又鮮 舌尖旅游新地標(biāo)
      切新鮮的黃粄片，過(guò)一遍開(kāi)水，佐上冬筍、香菇、魷魚(yú)絲等配料，一齊倒入熱油鍋爆炒，隨著嗞嗞作響的聲韻，鮮味四溢而出……未及晌午，平遠(yuǎn)縣五指石春天酒家的廚房已然熱鬧。每有客至，炒平遠(yuǎn)黃粄幾乎是桌桌必上的招牌菜?！袄习迥?，再來(lái)一盤(pán)黃粄?！薄昂?，馬上就來(lái)?！遍T(mén)廊外，老板娘黃美華忙于接待來(lái)賓，生意正火爆。
      閑余，黃美華向記者講述了一段曲折過(guò)往：2003年，夫婦雙雙從差干鎮(zhèn)水電站下崗，只得另謀生計(jì)?！案男凶鍪裁春?？下崗后轉(zhuǎn)悠三年，我決定發(fā)揚(yáng)自己喜歡做菜的愛(ài)好，開(kāi)一家餐廳。”2006年，憑著這股執(zhí)著的“客味”情懷，夫婦倆愣是拿下這座60多間客房的大型餐館，黃美華為它取名“春天酒家”，希冀生意紅火。失業(yè)婦女扎根鄉(xiāng)土搞農(nóng)家樂(lè)，究竟能干出怎樣一番事業(yè)？13年時(shí)間，黃美華用如今墻面上“廣東省星級(jí)農(nóng)家樂(lè)”“平遠(yuǎn)‘客家菜師傅工程’烹飪大賽二等獎(jiǎng)”等近10面牌   匾交出滿(mǎn)意答卷，春天酒家也一躍成為平遠(yuǎn)舌尖上的旅游“新地標(biāo)”。
      好聲譽(yù)源自好味道。黃美華告訴記者，她手中的客家菜大受消費(fèi)者歡迎，秘訣就在于材料的又“土”又“鮮”。記者看到，番薯、南瓜、黃粄等食材原料自周邊村民運(yùn)來(lái)后，便有序擺放在餐廳大堂，來(lái)客均可一覽。“作為招牌菜的平遠(yuǎn)黃粄，我們十余年保持專(zhuān)供，堅(jiān)持用木槌純手工來(lái)打制；春天蒸雞的土雞，也要從農(nóng)家里嚴(yán)格選購(gòu)……”黃美華介紹說(shuō)。
      憑借“土又鮮”的加豐味道，春天酒家吸引著往來(lái)五指石景區(qū)的八方食客。而走訪(fǎng)街巷，記者發(fā)現(xiàn)，同樣的熱鬧在加豐村并不鮮見(jiàn)。現(xiàn)如今，全村常住人口800余人，就有200余人參與旅游餐飲行業(yè)，占比約25%，48家酒店、農(nóng)家樂(lè)、民宿等配套項(xiàng)目如雨后春筍般冒出。
      特色民宿引客贊 富民增收新引擎
      入住酒店時(shí)不需要房卡，直接用微信就可以輕松辦理登記入住……這是記者在過(guò)嶺驛站收獲的別樣體驗(yàn)。上午，店員賴(lài)泮琳招呼完一撥客人，正準(zhǔn)備將房間打掃干凈。開(kāi)張3年，店里已經(jīng)積攢了不少“老主顧”，小小8間房，年客流量卻超過(guò)2700多人次，獲評(píng)梅州市三星級(jí)民宿。以田園風(fēng)為基調(diào)的房間清新簡(jiǎn)約，推窗便可將五指石美景一覽無(wú)遺，到此體驗(yàn)的陳先生不禁感慨：“周邊大自然景觀(guān)很好，可讓孩子親近自然，這一點(diǎn)超贊?！?/font>
      驛站老板謝遠(yuǎn)林告訴記者，他原本在廣州從事IT行業(yè)10多年。2016年，看到家鄉(xiāng)旅游勢(shì)頭愈旺，他利用在IT行業(yè)積累的經(jīng)驗(yàn)，特意到云南麗江、大理等地考察后，回家創(chuàng)辦這家智慧民宿。同在2016年，外出務(wù)工的村民謝偉鋒也看準(zhǔn)家鄉(xiāng)旅游新業(yè)態(tài)，從佛山某企業(yè)辭職，回家接手父輩的舊飯館，置辦起具有“農(nóng)家樂(lè)+民宿”功能的旨圓清逸館，月?tīng)I(yíng)業(yè)額已破了3萬(wàn)元。
      這幾年，差干鎮(zhèn)廣泛實(shí)施“提升新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體”工程，加強(qiáng)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，引導(dǎo)返鄉(xiāng)農(nóng)民工、大學(xué)生、退役軍人回鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)；實(shí)施“粵菜（客家菜）師傅工程”工程，提升農(nóng)家樂(lè)服務(wù)品質(zhì)，打造精品民宿客棧，并著力建立企業(yè)、合作社和農(nóng)民共建共享利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)農(nóng)民拓寬收入渠道，驅(qū)動(dòng)了富民增收新引擎。
      從過(guò)去只來(lái)一趟的“觀(guān)景就走”，到如今頻頻吸引回頭客的“留吃留住”。老牌景區(qū)五指石煥發(fā)出“旅游+美食+民宿”新活力，為全鎮(zhèn)旅游業(yè)帶來(lái)11641萬(wàn)元產(chǎn)值，占總產(chǎn)值的31%。今日加豐村，可謂有“景”有“味”，更有“情”。              來(lái)源：梅州日?qǐng)?bào)
訴他，我也想自私地一個(gè)人守著公共場(chǎng)所戶(hù)外露出任務(wù)—馬曉曉擴(kuò)張度過(guò)剩下的日子 認(rèn)，但這些全都是假的?！边€說(shuō)這一切造假都是因?yàn)橐浜闲麄餍的新節(jié)目《 的動(dòng)作突然輕快起來(lái)。