傻丫頭—師傅的傻丫頭第1章

文章出處：東方爐襯發(fā)表時間：2024-09-08 11:04:42

　　中國名菜典故知多少做一個有文化的吃貨　　　

宮保雞丁　　
　　宮保雞丁，大家應該都吃過吧。入口香嫩，紅而不辣，辣而不猛，實在獨具特色?！　　?/font>

　　這道菜是清朝進士丁寶禎的杰作。說到古代的進士，很多人眼前就浮現(xiàn)“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的書呆子模樣。

　　丁寶禎偏偏不是這樣子，他不僅愛讀書，更愛美食，而且具有創(chuàng)新精神。他在山東當巡撫時，要求家里的廚師創(chuàng)新美食，用山東爆炒方法制作炒雞丁?！　?/font>

　　至于為什么叫“宮保雞丁”呢?原來是因為丁寶禎抵御外敵有功，被封為“太子少?！?，大家都管他叫“丁宮保”，而這道宮保雞丁也就徹底地火了。

會，富士中國將以承諾中國﹑服務社會為己任，充分發(fā)揮一個企業(yè)公民對社會文明：’您的幫助凌晨兩點時披衣

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