熱門搜索:
全國技術服務熱線:
400-188-3352
固話:0371-6989-9918
手機:132-0388-5388
郵箱:zzdflc@163.com
地址:河南省新密市南環(huán)路與龍?zhí)堵方徊婵?/p>
文章出處:東方爐襯 發(fā)表時間:2024-09-08 11:02:25
辣椒傳入中國之前,中國人想吃辣味怎么辦?胡椒還能頂工資!
在此之前中國是沒有辣椒的,到了乾隆年間的時辰辣椒在貴州地區(qū)遍及蒔植。
如今看來貴州人愛好吃辣是有歷史緣故緣由的,人家那兒那里是中國最早大面積種辣椒的地方。
而以辣聞名的四川不息到同治年間才有大面積種辣椒的記實。
辣椒傳入中國之前,中國人想吃辣味怎樣辦?
胡椒之所以貴重,一是由于需求太大,二是由于產量太少。其實胡椒也是進口貨,西漢時代,胡椒傳入中國,掀起胡椒熱。那時有“椒房”一說,皇帝用胡椒粉摻白膏泥為愛妃涂抹墻壁,貴族用胡椒粉摻沉香來熏衣服,權要們上朝之前也要含上一枚胡椒,一是為了清爽口吻,二是為了壯陽?! ?/font>
在唐朝年間,胡椒就是非分格外吃香。良多有錢人都把家產換成胡椒來保值。唐朝大貪官元載倒臺時,家里單胡椒就搜出八百石,存胡椒就便是存錢。甚至一些王朝發(fā)薪水,都是直接發(fā)胡椒。明朝洪武至成化的一百多年里,官員的俸祿外加戍邊將士的餉銀,經常就用胡椒頂工資。
值得一提的是,以《陳藏器》里記實,古代的茱萸樹,樹皮都有殺菌功能。通俗老百姓家刷牙漱口,經常就嚼一塊茱萸樹皮,不止能干凈口腔,還能殺菌止痛,就是古代的家用牙膏。這個植物,可謂全身是寶?! ?/font>
雖然古代的辣味也有很不少,可是仍是今天的辣椒中的辣味加倍香濃,辣椒已經成為我們糊口不成貧窶的調味蔬菜。
妖先捉了八戒, 道,這五六年來, 以前絕對沒有到這里來過。"
相關文章