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鳴人綱手邪惡圖42p—鳴人與綱手差點(diǎn)被發(fā)現(xiàn)

文章出處:東方爐襯  發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:52:31

今天是冬至,我們客家地區(qū)一直有句話說“冬至大過年”!
家家會準(zhǔn)備羊肉、狗肉等進(jìn)補(bǔ),或者燜糯米飯過冬至!
北方的同學(xué)主要是吃餃子和湯圓對吧?
因?yàn)橹耙晃槐狈降呐笥押臀艺f過他們的習(xí)俗:如果冬至沒有吃餃子耳朵都會凍掉。

我們家是不喜歡吃羊肉,很怕那種膻味?。≒S:烤的我愛吃,哈哈)
媽媽就為冬至而準(zhǔn)備了一鍋狗肉,說狗肉有除濕、對腎也好!
(PS:我不吃狗肉……善哉善哉)


——————————————————————【8式廚房·燜狗肉】


原材料:姜片、陳皮、八角、狗肉……
(都是副食店買的燜狗肉的料,一般老板都會給你配好)


1. 鍋里放油,放入姜片炒至金黃,放入燜狗肉的配料,翻炒幾下;
2. 將已經(jīng)洗凈的狗肉倒入鍋中,用猛火翻炒,炒到狗肉上的血水都干了即可;
(老媽炒的比較干,說這樣比較香)


                                                   
                      3. 準(zhǔn)備一個(gè)高壓煲,媽媽在那個(gè)布袋里面裝了花椒,放適當(dāng)?shù)乃?br />                                                     

4. 再將炒干的狗肉倒入高壓煲內(nèi),待40分鐘左右,開鍋即可!!
(PS:一般媽媽用高壓煲燜好狗肉,都會再倒入砂鍋中,要吃的時(shí)候用砂鍋熱,說會越燜越香…… )


————————————————————

冬至啦,希望大家都節(jié)日快樂!
我們家吃狗肉,中午家里面吃糯米飯!
你們家呢???? 不是我要?dú)⑺?,我?dāng)然比他沉得住氣?!?   灰衣人又嘆了口氣

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