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您的位置:首頁(yè) > 新聞中心 > 技術(shù)知識(shí)文章出處:東方爐襯 發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:50:37
中秋佳節(jié)將至,本月起,梅縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、流通及餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的月餅產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢,保障中秋月餅質(zhì)量安全。
昨日,記者跟隨該局工作人員到佰為超市等地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。只見(jiàn)工作人員有條不紊地對(duì)月餅產(chǎn)品進(jìn)行取樣抽檢,仔細(xì)檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)的原材料來(lái)源、生產(chǎn)環(huán)境、加工制作、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等是否符合相關(guān)規(guī)定,以及檢查索票索證、儲(chǔ)存條件等。接下來(lái),該局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)節(jié)日市場(chǎng)的檢查,對(duì)存在安全隱患的食品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,將馬上下架召回,及時(shí)處置,并依法對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行處罰。
月餅?zāi)芊判某詥??本月起梅縣區(qū)開(kāi)展月餅產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢
隨著中秋佳節(jié)的腳步漸漸臨近,不少市民紛紛開(kāi)始選購(gòu)月餅,梅縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大市民,應(yīng)到正規(guī)、持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證的商店、超市等購(gòu)買月餅。市民購(gòu)買時(shí),應(yīng)仔細(xì)查看月餅產(chǎn)品的外包裝是否完好無(wú)損,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否齊全,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等,索取票證并妥善保管購(gòu)物憑證。此外,月餅宜常溫下進(jìn)行保存,開(kāi)封后需冷藏。若發(fā)現(xiàn)不合格食品,市民可撥打12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。
來(lái)源:梅州日?qǐng)?bào)
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