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文章出處:東方爐襯  發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:45:09



江蘇萬(wàn)人打醬油畫面

江蘇萬(wàn)人打醬油畫面

圖為“萬(wàn)人打醬油”現(xiàn)場(chǎng)。供圖:萬(wàn)凌云/視覺(jué)中國(guó)  2018年2月3日上午,在農(nóng)歷春節(jié)就在眼前之際,一年一度的江蘇鎮(zhèn)江萬(wàn)人打醬油——2018年醬醋文化節(jié),在鎮(zhèn)江南山腳下花鳥市場(chǎng),又開始了!為此,主辦企業(yè)特地準(zhǔn)備了300噸散打優(yōu)質(zhì)醬油。

江蘇萬(wàn)人打醬油畫面

    “不打醬油不過(guò)年,打了醬油好過(guò)年”。主辦企業(yè)總經(jīng)理告訴記者,舉辦文化節(jié)是為了給全市人民拜年送福,以此次活動(dòng)留住并傳承濃濃的年味。此外,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,、百善醬醋”等慈善活動(dòng),來(lái)感恩廣大消費(fèi)者,回報(bào)社會(huì)。同時(shí),弘揚(yáng)鎮(zhèn)江城市品牌,讓這座美得讓人吃醋的城市歷久彌香。

江蘇萬(wàn)人打醬油畫面

     記者了解到,以“打醋、打醬油”為主體的醬醋文化節(jié),逐漸形成了全民化、創(chuàng)新化的鎮(zhèn)江年俗品牌效應(yīng)

江蘇萬(wàn)人打醬油畫面

      打醬油現(xiàn)場(chǎng),還有專人進(jìn)行“學(xué)做醋炒飯”廚藝展示。一時(shí)間,醋味與菜香完美融合,整個(gè)南山北廣場(chǎng)都彌漫著一股濃郁的香氣。    記者看到,還是在表演節(jié)目的同時(shí),市民們就排起了打醬油的長(zhǎng)龍。現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng),“人頭上接錢”,一派喜慶熱鬧景象。而恒順的老師傅們,將一大勺一大勺的醬油,慷慨的打進(jìn)桶中、壺中和瓶中,也將年味裝進(jìn)了每一個(gè)打醬油的市民心中!數(shù)斤、數(shù)十斤甚至上百斤的醬油,隨后就被喜洋洋地拎走、抬走、拖走、汽車運(yùn)走……   
  鎮(zhèn)江廣廈二村的蔣師傅,已經(jīng)70歲了,一早就和兒子早早來(lái)打醬油。老人打了100斤醬油,拖了滿滿的一三輪車。
  “一打醬油就過(guò)年”,蔣師傅開心的告訴記者,打一次吃一年,恒順醬油好,燒魚燒肉都少不了!而最驚人的,則是家住鎮(zhèn)江雙井路附近的老杜,他和老伴一起,一下打了400斤醬油。當(dāng)記者問(wèn)他一共帶了多少個(gè)壺和桶時(shí),他說(shuō)他也不清楚,反正早早就開始收集壺桶了!而且,打一次用一年,他已經(jīng)打了20多年了!

共同租的房子,我和她沒(méi)有什么。   劉公達(dá)輕輕松松地吐了口煙圈,用老大哥的口吻說(shuō):   我一直把 家子弟,這并 不要青春容顏心不在焉的愛(ài)情
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