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文章出處：東方爐襯  發(fā)表時(shí)間：2024-09-08 10:44:31

第五屆全國(guó)海峽客家烹飪大賽27日在福建連城落下帷幕，梅州餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)組織15個(gè)單位35名選手參賽，獲得16個(gè)特金獎(jiǎng)、15個(gè)金獎(jiǎng)、4個(gè)銀獎(jiǎng)，陳嘉慶、廖銳鋒2人獲評(píng)全國(guó)十大“客家菜烹飪高手”，客家四喜丸、客家玻璃乳鴿獲評(píng)十佳“客家金牌菜點(diǎn)”。

據(jù)了解，本次大賽由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，設(shè)熱菜、涼菜、面點(diǎn)（小吃）3個(gè)比賽項(xiàng)目，個(gè)人賽設(shè)特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，團(tuán)體賽設(shè)“客家美食金牌宴”“客家美食招牌宴”2個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，同時(shí)還評(píng)出10名“客家菜烹飪高手”和10道“客家金牌菜點(diǎn)”。比賽共吸引了來(lái)自福建、廣東、廣西、江西、臺(tái)灣等省份的34支代表隊(duì)、119名客家名廚參與?！拔沂袇①愡x手獲得佳績(jī)，充分說(shuō)明了梅州客家菜已經(jīng)走在了全國(guó)的前列，希望今后能夠通過(guò)更多平臺(tái)、以更高水平將梅州客家菜推廣到全世界?！比珖?guó)十大“客家菜烹飪高手”陳嘉慶說(shuō)。

來(lái)源：梅州日?qǐng)?bào)

“……－O－非原哥？” 我不忍心說(shuō)不好玩兒。看在身后的這幫，可憐楚楚的大男人 滅去，怎么能夠知覺(jué)到離呢？違順兩種