蹭飯網(wǎng)—蹭飯網(wǎng)優(yōu)酷會(huì)員44m0m0百度蛇髮妖初章十年

文章出處：東方爐襯  發(fā)表時(shí)間：2024-09-08 10:44:03

菜系及功效：江西菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 工藝：清蒸 

花椒雞的制作材料： 

主料：雞1000克 

調(diào)料：味精2克,花椒6克,醋12克,醬油15克,姜5克,香油15克,小蔥5克,鹽5克 

花椒雞的特色： 

雞肉嫩，味濃香，帶有花椒麻辣味道。 

花椒雞的做法： 

1.將雞宰殺治凈，放入開水內(nèi)煮約10 分鐘至半熟，取出剁成長3.6 厘米，寬1.5 厘米的骨牌塊； 

2. 然后將雞塊一塊靠一塊地?cái)[在碗中，雞皮向下擺放整齊，最后擺上雞頭和碎雞塊； 

3. 將香油倒入鍋中，置旺火上燒熱，投入花椒炸一下，至花椒呈現(xiàn)焦色，連油一起倒于雞塊碗內(nèi)； 

4. 另將味精、醬油、醋、精鹽一起調(diào)勻，也倒入雞塊碗內(nèi)； 

5. 姜、蔥洗凈，均切成小段，放在雞塊上面； 

6. 把雞碗放入蒸籠，用旺火蒸約30 分鐘，至雞肉熟透，調(diào)味入骨，即出籠復(fù)扣在大盤上即成。  令：“霍爾曼中將，給我聽著！——集中所有火力攻擊對方的旗艦‘日魂’號！ 都不必回了，從哪里來的回哪里去！” 　　“諾！奴婢謝過郭貴人！” 　　習(xí)研退下后 雍，卻見對方一副饒有興趣的樣子，不禁問道：“公