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女領(lǐng)導(dǎo)男秘書—女領(lǐng)導(dǎo)男秘書第227章瘋狂享受

文章出處:東方爐襯  發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:40:57

  橄欖油達(dá)人,是我給這些熱衷于用橄欖油做菜的新新主婦的統(tǒng)稱。自從我發(fā)現(xiàn)橄欖油的功效,并且在網(wǎng)上搜到橄欖油大賽的相關(guān)菜肴,我就停止不了我對(duì)橄欖油菜譜的迷戀。

  前些天還和愛(ài)人探討橄欖油的價(jià)值,我們倆爭(zhēng)的不分高下,并且一致認(rèn)同,以后開(kāi)始嘗試用橄欖油做菜。橄欖油中所含油酸、亞油酸和亞麻油酸的比例正好是人體所需的比例,類似母乳,這也是其他植物油所不具備的;同時(shí)富含豐富的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等,極易被人體消化吸收素有“液體黃金”的美譽(yù)。每天早晨?jī)纱笊组蠙煊?,?duì)女性抗衰老,便秘都有奇效。

  今天給大家送上一些菜譜,供你們流流口水哈。

  宮保蘿卜丁

  我和愛(ài)人最愛(ài)吃的就是宮保雞丁了,但是宮保蘿卜丁絕對(duì)是頭一回,看了讓我非常心動(dòng)。把秋季賽人參的蘿卜拉來(lái)寒熱平衡吧,于是宮保蘿卜丁產(chǎn)生了。蘿卜性平,味辛、甘,入脾、胃經(jīng);蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。
  用黃飛紅麻辣脆花生做宮保蘿卜丁、宮保雞丁的好處是免去炸花生的步驟,省去油炸后清洗廚房的煩事,哈哈,懶人總結(jié)~
  魚中的貴族—赤殼(鸚鵡魚)鸚哥魚
beecook.com/recipes/4163

  其實(shí),我覺(jué)得秋天來(lái)的時(shí)候,吃點(diǎn)魚,對(duì)眼睛的保護(hù)最有用。所以我們家?guī)缀醺籼於紩?huì)吃魚。俗話說(shuō):無(wú)魚不成宴、年年有余、吉慶有余,蒸(蒸蒸日上)魚和煮(祝)魚是宴席上的主菜,壓軸大菜,矚目的焦點(diǎn)。每當(dāng)有宴席時(shí)上什么魚的最討論的話題,宴客時(shí)看對(duì)方的身份來(lái)選魚,家宴呢在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)也要選上等魚種,預(yù)示未來(lái)日子富貴有余,健康和富足,橄欖油結(jié)合魚,是健康首選,充分體現(xiàn)了魚的健康元素。
  橄欖油蘆筍蝦仁跑蛋 beecook.com/recipes/3853

  蝦仁和蛋黃堆在一起,絕對(duì)是我的新發(fā)明,哈哈。橄欖油與其它植物食用油相比,含有豐富的不飽和脂肪酸,是理想的涼拌、烹調(diào)用油。橄欖油耐高溫、抗氧化,反復(fù)煎炸不變質(zhì)。是迄今為止油脂中最適合人體的食用油。這道菜用到橄欖油炒蘆筍,正好可以利用它耐高溫不氧化的優(yōu)點(diǎn),快速炒熟而保存蘆筍的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。
  酸辣左宗棠雞
beecook.com/recipes/4059

  不知道這雞的朋友,自己去搜搜??吹介蠙煊痛筚惿系倪@道菜,我的口水就沒(méi)停過(guò)。怎么說(shuō),我們家業(yè)得整一道。這道雞肉腌制后要全部去骨,入油鍋微炸至外焦內(nèi)嫩。在日常烹飪中,很多菜為了達(dá)到這種質(zhì)感,都要將油加熱到冒煙,這就是油的煙點(diǎn)。但平常的所有家用油煙點(diǎn)都非常低,高溫加熱后都會(huì)變質(zhì)而產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。
  橄欖油比其他大多數(shù)油類的煙點(diǎn)都要高,大約是200℃。精煉橄欖油的煙點(diǎn)還要稍高一點(diǎn),大約是210℃。因此用橄欖油代替任何的食用油煎炸,嗆炒,絕對(duì)是最佳選擇。
  聽(tīng)了我的介紹之后,你是否也像我一樣成了橄欖油的俘虜了呢?我都是從橄欖油大賽( beecook.com/olive)取經(jīng)的。當(dāng)然如果你本來(lái)就是個(gè)橄欖油菜的高手,也可以直接去參加橄欖油大賽了,只要符合健康營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn),就有希望獲獎(jiǎng)哦,聽(tīng)說(shuō)有筆記本電腦和數(shù)碼相機(jī)等大獎(jiǎng),哈哈,可以去試試。
  當(dāng)然了,最關(guān)鍵的是我們要學(xué)到橄欖油的健康妙用價(jià)值,那樣,對(duì)我們的生活幫助將是無(wú)價(jià)的。 繳,我們吃虧大大,等一送官,他本身的債還
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