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文章出處:東方爐襯 發(fā)表時(shí)間:2024-09-08 10:31:39
漬:周代八珍之一,主料為鮮牛肉
中國皇帝吃什么 在中國,清代帝、后的飲食可稱得上“中國宮廷之最”。清代宮廷的膳食在食物的色、香、味及數(shù)量上都達(dá)到了歷史的巔峰。清代內(nèi)務(wù)府的檔案里,保存了很多皇帝的膳食清單,這些清單的內(nèi)容非常詳細(xì),皇帝今天在哪里用膳,吃了哪些菜品,每道菜品用什么器皿盛放,做了多少量,都記載得非常清楚。
通常,皇帝每餐要有20多道菜肴,4種主食,兩種粥(或湯)。菜肴以雞、鴨、魚、鵝、豬肉和時(shí)令蔬菜為主,以山珍海鮮、奇瓜異果等為輔。
皇帝吃的米是專門培育的黃、白、紫三色米,以及各地進(jìn)貢的上等“貢米”。
同時(shí),各地方的行政首腦每年還要按規(guī)定的數(shù)量上交鹿、狍、鹿尾、鹿舌、鹿筋、熊、野豬、野鴨、虎骨、鵝、臘豬、咸魚、鱘鰉魚、鱸魚、欒色魚、乳酒、乳油、燕窩、魚翅、海參等,蒙古王公還要進(jìn)...
」
云中雙鶴一忙,一時(shí)之間,倒不知如何是好,他們接了天香宮主人的令牌,持令牌
的人 地 Heaven and Ear
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