鄉(xiāng)村女人—村姑也瘋狂鄉(xiāng)村留守女人被我瘋狂壓在下面茂名信息港

文章出處：東方爐襯  發(fā)表時(shí)間：2024-09-08 10:31:32

在《舌尖上的中國(guó)》這一紀(jì)錄片里，我們知道了食物與食物的相逢能產(chǎn)生更多的美味，但是這世界也不盡是美好的相逢，在美食誕生的過(guò)程中也曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)一些錯(cuò)誤。不過(guò)正是由于一些美麗的失誤，誕生了我們今天所看到的一些美食。在美食界里，到底有多少美麗的錯(cuò)誤呢?
    面包



    傳說(shuō)公元前2600年左右，有一個(gè)為主人用水和上面粉做餅的埃及奴隸，一天晚上，餅還沒(méi)有烤好他就睡著了，爐子也滅了。
    夜里，生面餅開(kāi)始發(fā)酵，膨大了。等到這個(gè)奴隸一覺(jué)醒來(lái)時(shí)，生面餅已經(jīng)比昨晚大了一倍。他連忙把面餅塞回爐子里去，他想這樣就不會(huì)有人知道他活還沒(méi)干完就大大咧咧睡著了。面包烤好了，奴隸和主人都發(fā)現(xiàn)那東西比他們過(guò)去常吃的扁薄煎餅好多了，它又松又軟。也許是生面餅里的面粉、水或甜味劑暴露在空氣里的野生酵母菌或細(xì)菌下，當(dāng)它們經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的溫暖后，酵母菌生長(zhǎng)并傳遍了整個(gè)面餅。
    埃及人繼續(xù)用酵母菌實(shí)驗(yàn)，成了世界上第一代職業(yè)面包師。
    玉米片



    故事發(fā)生在1898年，W.K. Kellogg與Dr. John Harvey Kellogg這對(duì)兄弟當(dāng)時(shí)在美國(guó)Michigan某療養(yǎng)院工作，為了讓病人吃得更健康和進(jìn)食更容易，這對(duì)兄弟開(kāi)始研究谷物麥片，不過(guò)由于一時(shí)疏忽，水煮好的小麥變干了。本著不浪費(fèi)的精神，二人嘗試將小麥制作成面團(tuán)，結(jié)果因?yàn)樘伤运槌闪似瑺?，看起?lái)非常失敗，但誰(shuí)知烘烤過(guò)后又香又脆，深受病人歡迎，因此兩兄弟決定繼續(xù)改良麥片，并且改用了玉米，后來(lái)還創(chuàng)立了我們熟悉的家樂(lè)氏。
    思樂(lè)冰



    思樂(lè)冰，應(yīng)該有不少朋友去7-11會(huì)買過(guò)吧?不要以為這玩意是新產(chǎn)品哦，人家可是在1958年就出現(xiàn)了的!Dairy Queen老板Omar Knedlik經(jīng)常會(huì)訂購(gòu)汽水供客人購(gòu)買，由于汽水被遺忘在冷凍柜中太長(zhǎng)時(shí)間，因此有時(shí)會(huì)起冰渣，誰(shuí)知客人竟然非常喜歡這特殊口感。
    為了滿足需求，這位老板決定開(kāi)發(fā)專門制作沙冰狀汽水的機(jī)器——ICEE自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)。由于太過(guò)人氣，因此7-11等三百多家公司都購(gòu)買了這臺(tái)機(jī)器。1965年，7-11與該公司簽訂協(xié)議，并且正式將 ICEE更名為Slurpees。
    薯片



    沒(méi)錯(cuò)，薯片也是個(gè)意外。故事發(fā)生在紐約Moon Lake Lodge的一家餐廳，一位非常難伺候的食客向大廚投訴薯?xiàng)l太粗無(wú)法食用，重新制作一份比較瘦身版的薯?xiàng)l之后，食客依舊不滿意，因此滿腔怒火的大廚George Crum決定將馬鈴薯削成紙一樣的薄片炸給客人，誰(shuí)知這又薄又香脆的薯片竟然大受歡迎。
    巧克力曲奇



    1930年，一個(gè)叫Ruth Wakefield的女人與丈夫共同開(kāi)了一間名叫“Toll House Inn”的小旅館。一天早上，她正準(zhǔn)備為客人制作曲奇，卻發(fā)現(xiàn)烘焙用的朱古力用完了!于是她只好敲碎了雀巢朱古力，放進(jìn)面團(tuán)里頭使用，希望烘烤時(shí)朱古力會(huì)融化到面團(tuán)里，然后呢，朱古力粒曲奇就誕生了。
    葡萄干



    大家都認(rèn)為葡萄干是中東人發(fā)現(xiàn)的，在那兒它們可是寶貝。任何在毒辣辣的太陽(yáng)下不會(huì)腐敗變質(zhì)的食物都是寶。1873年9月，一次大熱浪襲擊了這個(gè)地區(qū)。果農(nóng)還來(lái)不及摘下他們的所有的葡萄，酷暑已經(jīng)把葡萄烤得皺巴巴了。
    葡萄沒(méi)了。一個(gè)果農(nóng)把收來(lái)的干葡萄運(yùn)給舊金山的食品商。食品商的顧客發(fā)現(xiàn)這些葡萄干是十分難得的佳果，于是這偶然發(fā)現(xiàn)的"新鮮"葡萄干成了加州的主要產(chǎn)業(yè)之一。
    橘子奶油法式薄煎餅



    法式薄煎餅有多種變化，但是這一款絕對(duì)是當(dāng)中的經(jīng)典美味。對(duì)于它的誕生眾說(shuō)紛紜，最常見(jiàn)的說(shuō)法是在1895年，14歲的Henri Charpentier在 Monte Carlo咖啡廳當(dāng)侍應(yīng)生。一天，在為威爾士王子準(zhǔn)備甜品的時(shí)候，煎鍋竟然突然著火了，因?yàn)闆](méi)時(shí)間從頭再來(lái)，所以只能硬著頭皮呈上。不過(guò)呢，Henri在端給王子之前其實(shí)偷嘗了一下，發(fā)覺(jué)這樣做出來(lái)的味道實(shí)在驚艷，所以才夠膽量拿出手。
    醋
    醋到底是個(gè)什么東西?——酸酒!據(jù)歷史學(xué)家說(shuō)，在大約一萬(wàn)年前，有人把酒偶然地放得太久而變酸了。結(jié)果就變成了醋!
    我們通常在拌色拉或腌泡菜時(shí)想用醋，但歷史記載，醋被用作治病良藥已有好多個(gè)世紀(jì)了。醫(yī)生在醋作為吸入劑治療皮膚病、肺部不適，還用以治療傷、發(fā)燒和出血(內(nèi)出血)患者。
    喼汁
    喼汁的誕生其實(shí)至今仍是一個(gè)謎，今天要說(shuō)的是其中一個(gè)版本。相傳一位英國(guó)的大人物從印度回國(guó)后聘請(qǐng)了John Lea與William Perrins這兩位化學(xué)家來(lái)研發(fā)他最掛念的一種印度辣醬，多番調(diào)配后二人始終對(duì)味道不滿意，因此便密封在罐子里，然后丟在地窖中。數(shù)年之后，當(dāng)他們重新翻出來(lái)試味，卻發(fā)現(xiàn)發(fā)酵使得當(dāng)時(shí)不討喜的醬汁變得非常美味，遂推出市面。


楚昭南掙扎著躲避，“哎呀”一聲，伏在地上，趁這時(shí)候，偷偷 地從懷里掏出一小包東西。飛 它真是這樣地分化成為它自己的環(huán)節(jié)，并且真是由此而變成存在